益力奥-北京阳光消费大数据研究院执行院长、中国法学会消费者权益保护法研究会副秘书长陈音江建议

  对急剧增长的餐饮数量,原有的监管方式、监管要求和监管目的已经远远超出一线执法人员的工作负荷,传统的监管方式已经不能顺应网络餐饮监管的要求。在有限的人力物力条件下,“全程控制”“全程监管”的要求,无法完全落实生效。

  阳光消费大数据研究院剖析以为,网络餐饮行业相似“黑餐馆”“幽灵外卖”等事情时有发作的最主要原因,是网络餐饮平台没有尽到检查义务,招致部分脏乱差的“黑餐馆”混入平台运营,且屡禁不止。

  ——不正当竞争。阅历高补贴和烧钱大战之后,网络餐饮平台逐步从范围快速扩张阶段转向资源掌控阶段,与此同时,不规范竞争行为集中显现。如网络餐饮平台提供的“销售量排行榜”,是消费者选择商家的重要依据,但平台却以竞价的方式将排名卖给商家,谁出钱多谁就排在前面,招致入网餐饮效劳提供者的销售量与实践销售量严重不符。

  陈音江坦陈, 住户不满强拆-,面对网络餐饮运营具有虚拟性、隐蔽性和跨地域性等特性,网络餐饮目前依然存在食品安全隐患发现难、调查取证难、有效查处难等问题。这不只需要监管部门坚持严惩重罚的高压态势,还需要凝聚各种社会力气,共同把网络餐饮推上安康展开的正轨。

  通过对监测到的52836条敏感(负面)网络餐饮舆情信息停止汇总剖析发现,网络餐饮消费问题主要集中在食品卫生安全、不正当竞争、套证或假证运营、订单配送问题、侵犯个人隐私、外卖员素质整齐不齐、消费者维权举证难七个方面。其中,前三个问题关注度较高。

  网络餐饮行业相似“黑餐馆”“幽灵外卖”等事情时有发作,其中最主要的原因,就是网络餐饮平台没有尽到检查义务,招致部分脏乱差的“黑餐馆”混入平台运营,也是平台上“黑餐馆”“幽灵外卖”屡禁不止的主要原因。近日,阳光消费大数据研究院发布《网络餐饮消费维权舆情数据报告》,通过汇总2018年至今年6月网络餐饮舆情信息,剖析讨论网络餐饮消费的治理状况、存在问题及原因。

  要加大监管处分力度,遏制网络餐饮违法违规行为。最好能统一投资,建成全国一张网的网络监测系统,严格监控违法运营行为,督导查处违法行为。各地市场监管部门要真实实行监管职责,线上线下联动,左右开弓, 抗战老兵相聚南京-,严厉打击专项检查中发现的网络订餐违法行为,深挖线索,坚持严惩重处的高压态势。树立长效机制,研究树立运营者动态评价指标体系,增强信誉惩戒权威性。

  全程控制全程监管难以落实

  剖析指出,固然法律法规层面对网络餐饮问题已作出相应回应,但在规范体系,监管、认证、追溯、信誉体系以及检验监测体系等层面相对滞后。监管体系、政策和制度设置在面对一日千里的网络运营业态时,假如不能与时俱进,将很难跟得上且简直不可能跑赢变化。

  ——外卖员素质整齐不齐。近年来,“偷吃客户饭菜”“匿名辱骂客户”“送外卖超速出车祸”等外卖员问题时有发作。有的外卖员看到订餐人家里的贵重物品或取餐人的美貌,以至会产生图谋不轨的想法和行动,这让网络餐饮用户防不胜防。曾有过多次女性消费者遭遇外卖人员猥亵或强奸的报道。

  ——套证或假证运营。固然监管和处分力度不时增强,但网络餐饮平台上的套证或假证运营行为并未得到彻底遏制,入网餐饮效劳提供者“阴阳地址”“多店一证”“僵尸复生”等问题时有发作。有的入网餐饮效劳提供者自己没有任何证照资质,靠套用他人的餐饮证照违规运营;有的以连锁运营总店或美食城为依托,一张总店餐饮效劳答应证被多个分店共同运用;还有的入网餐饮效劳提供者应用饮品店的证照办理入网注销,实践却从事网络餐饮运营活动。

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