国世平 李嘉诚-小花生“长”成大产业

  “花生浑身都是宝,说的多是花生果的应用。可别忘了还有一半价值可供开发。”余辉说,170万亩的花生,产出的秸秆量和花生果产量基本相当,每年大约52万吨左右。与此同时,花生壳的总产量也得有16万吨。

  “麻屋子、红帐子,里面住着白胖子。”这则谜语很多人耳熟能详。可你晓得吗,往常在正阳,不只“白胖子”(花生仁)通过深加工身价翻倍,成了宝贝。就连麻屋子(花生壳)、红帐子(花生红衣)也变成了“香饽饽”。

  除了变身食用油,正阳的花生深加工产业链条还向满足个性化需求的休闲食品方向延伸。“正阳花生米小粒饱、口感好, 徐州新沂华宏钢铁厂事件-,蛋白含量丰厚,适合加工花生食品。”正花集团副总经理谷春节引见,跟着市场走,依葫芦画瓢不行,唯有不时创新,才干立于不败之地。改善质量,创新转化农产品是努力的方向。往常正花推出的8大系列40多种花生小食品,包括烘烤、油炸、醋泡等风味,产品深受市场好评。

  这给初加工企业带来了更多商机。“花生经过脱壳分选后,还要运往精深加工企业继续增值旅程。”不久前,艾振魁顺着产业链找生意,不只联络上了食品厂、油料厂,为他们订单供货,还跟鲁花接上了头。往常地里的花生还没成熟,就已经被提早预订了。

  好种类打牢产业基础。在正阳,提起中国工程院院士张新友,人们都称他为“花生院士”。他选育的豫花7号、豫花14号等早熟种类,让正阳乃至黄淮海地域完成了小麦、花生接茬种植,远杂9102种类种植面积超越100万亩,“豫花37号”高油酸花生新种类也在持续扩展。农业乡村部门对正阳花生抽样检测结果显示,农药残留、重金属含量、黄曲霉毒素污染等各项指标均抵达了国度绿色产品规范。

  “别看只是初加工,花生身价增长就从这里开端。”公司担任人艾振魁沿着消费线边走边引见:“脱壳,一斤花生从2.8元涨到4元;大小分级,七八十毫米的大花生六块五一斤,三四十毫米的4块多一斤,就连破碎的‘半米’也能做成花生碎出手。”

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